施仁潮推荐了用到辛夷的一个验方——
中医专家推荐两款春季养生菜
浙江省中医药学会营养与食疗分会主任委员、浙江省立同德医院中医内科施仁潮主任中医师说:“辛夷是一味临床常用药,性温、味辛,有祛风通窍、辛散解表的功效,经常被用来治疗各种鼻病,如感冒引起的鼻塞,急慢性鼻窦炎,季节性的过敏性鼻炎等
配料:韭菜100克,鸡蛋2只
配料:鲜嫩春笋5支,腊肉100克,鸡汤、食盐各适量
韭菜炒蛋
记者 葛丹娣通讯员 应晓燕
辛夷煮蛋取辛夷9克,鸡蛋3个,把两样东西像煮茶叶蛋一样煮起来,煮熟后,吃蛋喝汤鸡蛋不要一次性吃完,建议早晚饭后吃一个,一天两个,连吃三天适用于慢性鼻炎患者及各种原因引起的鼻塞
春笋腊肉煲
“这款验方来自《单方验方调查资料选编》和霉菌性喉炎《中草药处方选编》,并被收录在《中药大辞典》,应该是靠谱的我也推荐慢性鼻病的朋友使用,效果不错”
功效:春初韭菜,有独特的香味,且辛辣助生发,绝对是时令佳蔬,有祛寒保温的作用,对于平时感到手脚不温、腹中冷、腰脊酸软,以及妇女月经迟来、量少色淡的人,还有辅助祛病保健作用”
我国很多着名的中医文献也有不少关于辛夷治疗鼻病的配方《济生方》中介绍的苍耳散,就是用来治疗鼻渊(主要表现为流浊鼻涕,但量不多,常伴有头痛、鼻塞、嗅觉减退,鼻窦区疼痛等症状)苍耳散的主要成分有辛夷、苍耳子、白芷、薄荷,晒干后研粉,用葱、茶煮水送服《证治准绳》中有个川芎散,也是用来治疗鼻内窒塞不通的,药物成分中也有辛夷
春天吃些温热食物
功效霉菌性鼻窦炎如何治疗:春笋因味鲜而享美誉,人称“蔬中第一品”,用鸡汤来煲制,再加上腊肉的香味,能做出味道鲜美的时令菜肴竹笋中含有多量纤维素,可减少人体对脂肪的吸收,增强肠蠕动,对于排毒保健有帮助
做法:春笋剥壳,削去根,原支放锅中,加水煮10分钟后捞出,切成斜块;腊肉用温水洗一下,切成小薄片然后,一并放瓦罐中,倒入鸡汤,用文火煲50分钟后,调好味佐餐食用
辛夷哪里找?可以自己去采摘,然后,剪去枝梗,晒干就可以了,但一定要是花蕾还没绽放的那种,也就是花骨朵如果不方便,去药房或医院都能买到,辛夷很便宜
辛夷煮蛋治慢性鼻炎
“翠条多力引风长,点破银花玉雪香”这是古代文人对玉兰花的诗意描写玉兰花又名“望春花”,它素装淡裹,亭亭玉立,让人右侧上颌窦粘膜增厚在寒冷中感受到春的温暖在中医里,玉兰花还有另一个名字——辛夷
做法:鸡蛋打散,烧炒作蔬
施仁潮说:“玉兰花花蕾中的挥发油对人体的鼻黏膜有收敛作用,能使局部微血管扩张、循环改善,从而促进分泌物吸收和炎症消退在玉兰花的花蕾还没有开放的时候摘下来,干燥之后就是中药里的‘辛夷’《本草纲目》记载,辛夷主治以慢性鼻炎为主的多种鼻病”
春的脚步近了施仁潮说,春天,人体也要和自然界一样充满勃勃生机,在起居方面,宜早卧早起,锻炼最好选择轻柔舒缓的活动项目,如慢跑、打太极拳等,运动量以微微出汗为宜;饮食方面,建议适当吃些味辛、性温热的食物,如韭菜、香菜、生姜等,有助于人体阳气生发他推荐了两款养生菜——
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